安全于心 “食”刻坚守

——记瑞莲幼儿园食品安全专项检查

为切实做好幼儿园食品安全工作，严格落实园内食品安全责任，强化疫情防控常态化下园内食品安全风险隐患排查，确保幼儿在园的食品安全。2022年2月21 日下午，食品监管检查组，莅临瑞莲幼儿园进行食堂食品、防疫物资专项检查。

检查组一行在园领导的陪同下，实地查看了我园厨房环境卫生、各操作间、设施设备、留样以及疫情常态化下防疫物资的储备和使用情况。

  随后，检查组对我园的食堂管理规章制度、食堂工作人员的健康证、台账资料进行了翻阅检查。

检查组对我园食品安全管理工作给予了肯定，并提出了一些指导性的意见和建议。

瑞幼管理层也表示将认真解决工作中存在的不足，时刻紧绷安全弦，督促食堂工作人员规范操作，强化食品安全意识，为全园食品安全保驾护航。